Sapori di Roma


CUCINA D’AUTUNNO A TRASTEVERE

CUCINA D’AUTUNNO A TRASTEVERE

L’autunno è la stagione rivoluzionaria per eccellenza. Mentre le giornate si accorciano, le foglie cadono dagli alberi e arrivano i primi freddi, in cucina al contrario c’è una vera e propria esplosione di profumi e colori…

Read more
Pollo con Peperoni di Ferragosto

Pollo con Peperoni di Ferragosto

Caldo, vacanze, sole: gli ingredienti per un bel ferragosto ci sono tutti. Sì ma per chi è di Roma non è ferragosto senza anche … er Pollo coi Peperoni.

Read more